你们好，最近小活发现有诸多的对于水煮大闸蟹和清蒸有什么区别，水煮大闸蟹这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图片仅供参考)
1、准备三只大闸蟹和大蒜。
2、用刷子刷大闸蟹，不要拆绳子，否则刷大闸蟹不方便。一半生姜切片，一半生姜切碎，蒜瓣去皮切碎。
3、锅中倒入适量清水，放入姜片，将水烧开。
4、水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅盖，开始煮大闸蟹，并检查防止溢出。
5、大闸蟹煮10分钟左右。
6、打开盖子，加入少许盐调味。
7、最后加一点鸡粉调味。
8、大闸蟹捞出后，去掉绳子，加入姜末、蒜末、蚝油、海鲜蘸仙露、醋打成汁，大闸蟹蘸调料会更好吃。
9、装盘上桌，成品出炉。营养又美味的大闸蟹，百吃不厌。
以上就是水煮大闸蟹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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